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浅草にある老舗喫茶店「バッハ」に行って来ました。コーヒーの酸味が苦手、深煎りが好きなワタシが頼んだのは「インディア」。このお店ではいちばんの深煎りということですが、さすがに濃すぎ？　トーストはおいしかった。バターとジャムと、なぜか塩胡椒がつくのですが、トーストに塩胡椒っていけるんですね！

帰りには「エチオピア・イルガ」を購入。100gで600円。深煎りの順番としては３番目。家に帰って飲んでみたら、これがうまい！　ほのかな苦みと甘みがある。ちなみにエチオピアはコーヒーの原産国ということです。

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